Morangos - receitas

  Olá, hoje venho trazer-vos receitas com morangos, neste post eu vou colocar três receitas e se quiserem mais receitas com morangos ou com outro fruto qualquer, deixem nos comentários.

  Mousse de chocolate com morangos:
  Ingredientes:
    - o,5l de leite
    - 20 gr. de cacau
    - 20 gr. de farinha maisena
    - 200 gr. de açúcar
    - 5 ovos
    - 1 pitada de sal
    - o,5 kg de morangos
    - 1 colher de sopa rasa de gelatina branca, em pó.

Como fazer:
 Faça ferver o leite. Num tachinho, misture a maisena com o açúcar, as gemas, a gelatina, o cacau e mexa bem. Junte o leite aos poucos, mexendo sempre e leve ao lume sem deixar de mexer até borbulhar, retire e deixe arrefecer. Entretanto lave os morangos e escorra-os. Junte uma pitada de sal às claras, bata-as em castelo firme e misture-as no creme ( frio ), mexendo sem bater. Misture os morangos e deite em tacinhas. Guarde no frio, na hora de servir decore com morangos.

Gelado de morango:

Ingredientes:
-3 pacotes de natas
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de açucar
- 2 carteiras de refresco de morango              
- 4 claras em castelo

Como fazer:
  Batem-se as natas com o açucar, depois mistura-se o leite condensado e o refresco em pó. Por fim misturam-se as claras em castelo. Vai tudo ao congelador. Se preferir pode decorar com morangos.

Sumo de morangos:
Ingredientes:
- 1 copo de morangos
- acúcar q.b.
- água
- sumo de limão

Como fazer:
  Tire os pés dos morangos, láve-os e corte-os a meio. Deite num copo misturador, um pouco de água e os morangos, triture bem.
  Juntem e açúcar se precisar e sirva com gelo.